BBQ体験とハーバーブリッジ夜景観賞

オプショナルツアー

ツアーネット社主催のオージービーフのBBQ体験とハーバーブリッジ夜景観賞＜ローカルパブでのビール・ワイン付き＞ツアーに、会社帰りに行ってきました。

ローカルパブ「ザ・グレート・ノーザン・ホテル」にて、
本場オージービーフをローカルのオージーに混ざってビールを注文したり、
バーベキューエリアでお肉を焼いたり、シドニーのローカルの雰囲気を満喫、火曜日だというの大盛況です。

お肉２種類、 (ランプとサーロインを選びます)。
２００ｍｌのビールを５種類、とチップス（フライドポテト）がでてきます。
冷たいビールがおいしいです！

ビールの種類は大きく分けて「ラガー」タイプと「エール」タイプがありますが、
「ラガー」はのどごし、すっきり、爽快でゴクゴクいけます。
今回いただいたのは、トゥーイーズニュー（ライオンネイサン）、
ラガータイプ（ＮＳＷ州、シドニーを代表するビール）と
グレートノーザン　ブリューイング　オリジナル（１９２７年にＱＬＤ州北部のグレートバリアリーフ近くのケアンズに創業したビールメーカーの名を冠したビール）

「エール」はイギリスやベルギーでは主流だそうで、濃厚な飲み応えです。
こちらはクーパーズオリジナルベールエール（SA州　アデレード）
通常より多めにホップの香りが使用されているのが特徴です。
私の一番のお気に入りは、フォーバインズ　ベールエール
ＮＳＷ州、シドニー北のマンリーにある少量生産ビール、すごくフルーティでブレープフルーツの香りがします。
そしてサッパリティスト、アルコール度は５．１％－病み付きになりそうです！！

これから、本場のオージービーフを１０分ぐらいかけて炭で焼いていきます。

お肉を焼いている間にサラダバーで、サラダをチョイス！

ミルソンズポイントから見える美しい夜景、バックにはキャプテンクッククルーズも見えます。
プロポージングポイントと言われるだけあって、心がトキメキます。

シティからチャーターバスでドライブ、シドニーの夜景を愉しみながら、
会社の前まで、帰ってきました。楽しかった！ありがとうございます。
家に帰ってぐっすり眠り、明日も元気で働きます！！

Masako